Que vous préfériez le cava ou le champagne pur ou que vous préfériez innover un peu et trinquer avec l’un des nombreux cocktails au champagne qui peuvent être préparés, choisir un bon champagne est très important pour célébrer ces nuits spéciales comme elles le méritent. Si vous n’êtes pas un expert en la matière, vous n’avez pas à vous inquiéter, nous allons vous donner toutes les clés pour choisir un champagne de qualité qui ne laissera personne indifférent.

Ne pas oublier de regarder l’étiquette de la bouteille

La première chose que nous devons faire avant de choisir un bon champagne est d’être clair sur le type de champagne que nous voulons. Car il existe une grande variété d’options en fonction des raisins avec lesquels il a été élaboré. Pour trouver le type de champagne que nous voulons boire, nous pouvons prêter attention à l’étiquette. Il convient en ce sens de bien lire l’étiquette avant d’acheter. Tout comme les étiquettes de jambon, les étiquettes de champagne nous aideront à choisir le champagne le plus adapté à nos goûts et à nos besoins.

Il existe une série d’indications qui doivent être présentes sur l’étiquette, telles que la quantité de produit, la teneur en alcool, le lieu d’origine, la quantité de sucre, l’identification du lot, etc. Ne faites pas confiance à une bouteille qui ne comporte pas les informations obligatoires, quel que soit l’endroit où vous la trouvez. Afin de bien choisir la bonne étiquette, acheter chez un producteur de champagne expérimenté et qualifié est votre meilleure option.

Choisir en fonction du budget et de l’occasion

Si vous n’êtes pas très au fait de l’œnologie, choisir un bon champagne peut être un peu difficile. Nous pourrions finir par acheter un champagne que ni nous ni aucun de nos invités n’apprécieront. Par conséquent, pour éviter les erreurs, voici les facteurs à prendre en compte lors du choix du champagne. Tout d’abord, avant de choisir le champagne, il est important de connaître le budget dont on dispose. Il existe du champagne de qualité pour tous les budgets, mais il est important de savoir clairement ce que l’on peut se permettre.

En outre, il faut également tenir compte de l’occasion. En effet, ce n’est pas la même chose de choisir un champagne pour un cocktail, pour un événement ou pour accompagner un repas. Si l’on doit le servir lors d’un repas, il est préférable de choisir un champagne millésimé, car ils sont plus corsés. Pour un cocktail, rien de mieux qu’un champagne plus sec, mais si c’est pour garnir une fête ou un événement, le champagne rosé est le bon choix.

Choisir un bon producteur

Le champagne peut également être classé en fonction du type de producteur. En fonction de la taille des producteurs, on trouve des grandes maisons de production, des coopératives (coopératives de village) et des vignerons (producteurs familiaux). Bien sûr, les maisons ont la réputation et la capacité de produire un champagne de la plus haute qualité, mais nous devons aussi apprécier que le processus des vignerons sera plus artisanal.

Si vous avez encore des doutes sur la manière de choisir un champagne, notre principale recommandation est de vous rendre chez un producteur spécialisé. Là, le sommelier sera en mesure de vous donner les meilleures recommandations en fonction de vos préférences et de vos besoins. En outre, les producteurs spécialisés disposent d’une large gamme de produits qui sont beaucoup mieux conservés.